Attualità
Bosna HeritageBosnia ed Erzegovina
Guide

Ristoranti in Bosnia: cosa mangiare e come scegliere

Il cibo bosniaco è generoso, apparentemente semplice e profondamente legato alle abitudini locali. Per mangiare bene, cerca luoghi specializzati: ćevabdžinica per ćevapi, buregdžinica per torte, aščinica per piatti in stile domestico stufato.

Mostar in Bosnia ed Erzegovina
MostarFoto: vedi crediti
Mostar in Bosnia ed Erzegovina
Mostar — foto gratis uso con attribuzione

Cosa assaggiare

Ćevapi, burek, sirnica, begova čorba, dolma, klepe, tufahija, baklava e caffè bosniaco.

Scegliere bene

Un menu breve, una stanza piena di regolari e recensioni recenti spesso battere una terrazza molto visibile. Non copiare Google recensioni: aprire la mappa e verificare dal vivo.

Halal e senza alcool

A Sarajevo è spesso facile, ma sempre controllare. Nelle regioni turistiche, alcuni ristoranti servono alcolici anche se la carne sembra compatibile.

Domande frequenti

Primo piatto da provare?

Ćevapi o burek sono l'inizio più semplice.

Google recensioni sono abbastanza?

Aiutano, ma controlla le recensioni e le foto recenti.

I vegetariani possono mangiare bene?

Sì, ma potrebbe richiedere più ricerca.

Pagine correlate